Сотні тисяч страв створила за свою історію світова кулінарія. Найвеличнішим її досягненням, без сумніву, є салат. Щоденно кухарі експериментують, поєднують різні продукти, розробляють все нові і нові рецептури. В наш час кухар повинен бути добре ерудований, тому він постійно шукає щось нове і отримує масу задоволення від свого шедевру.
Так, майстром виробничого навчання Фісун В.Л був проведений майстер – клас,під час якого вона приготувала салат «Вітамінний» за власним рецептом. Всі присутні були задоволені новими та незвичними поєднаннями компонентів.